スープ好きなワタシの朝

なんか今日は気持ちのよい陽気。梅雨の合間の貴重な晴れ間ですって。あれっ！？でも何日か前にもなかったっけ？
そんな朝は、お客様に教わったレシピサイトvege dining 野菜のごはんから朝は溶くだけ☆ポタージュストックを作ってみました。器も真似てみたりして、、。すっごい簡単でヘルシーで美味しかった。簡単＋ヘルシー＋美味しい＝最強の組み合わせでしょ。
緑は万能ネギを散らしてみましたが、やっぱりパセリのほうが絵になりますね。

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