元気つながりの、ドルチェ

Tira mi su　ティラ・ミ・ス
・・・は、イタリア語で「私を元気付けて！」という意味だそうで。

友人のダンナ様が監修をつとめるレシピ本の中から、ワタシも作ってみました。

その工程。フィンガービスケットが手に入らなかったので、カステラ。同じくエスプレッソの代わりに、コナコーヒーを。

ジャーーーーン！出来上がりは、コチラ。

ワタシの作ったティラ・ミ・スを毒味した・・・
A男「上のココアちょっと多くない？むせちゃいそうだ」と、辛口。
B子「・・・おいしいよ・・・でも何の味だろ！？ティラ・ミ・スてこういう感じだっけ？ココアの味が強くてお子様風かな・・・でもおいしいよ」
ま、第一弾といしては、こんなもんかと、相変わらず自分に甘い。確かに、何かが違ったようです。残ったティラミスをハーゲン○ッツ風に冷凍。コレがまた美味。

本日、悪天候の中。ご来店頂きましたお客様！ありがとうございました！！

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