北陸のお味を楽しみたいなら

重いコートを早く脱ぎたーい！！そんな気分の金曜日は、赤坂ゴハンの話題です。

連続テレビ小説｢ちりとてちん｣...見てますか〜？
ワタシは残念ながら見ていないのですが、コレは福井県の若狭が舞台のお話です。北陸地方は、まったく縁遠くて行ったことないんですが、MODISTEの近くにある、若狭さんにはたまーにおうかがいします。（前にもブログに登場しましたが、、）
その名の通り、若狭名物や旬な季節のモノをいただける和食やさんです。このドラマでも｢鯖焼き｣や｢へしこ｣などが登場するようですね〜。



2月のおすすめメニューはやっぱり外せません。寒ぶりのお刺身、たらの芽の天婦羅、いち早く春のお野菜もいただきました。最近ちょっと大人になって、日本酒が飲めるようになったのよ。すこーしだけですけど、ね。
鯖の棒寿司もお勧めです。

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