ベジタリアンじゃないケド、HUMMUSフムス

お家近辺でゆったり過ごした休日、ひさしぶり

きれいな空を見るとケイタイケイタイと辺り見回し、バルコニーで構えています。

気持ちにゆとりのあるこんな休日にモッテコイの課題。Hummusを作ってみましょう！！って事で早速やってみました。なんて事ない・・・ただ材料をフードプロセッサーに入れればイイだけなので、簡単。

ひよこ豆の缶詰・TAHINI（練りゴマ）・ガーリック・クミンパウダー・塩・オリーブオイル・レモン汁・水

中心に陣取ったペーストがソレです。固めのパンや・・・

クリスプブレッドによく合います。

なかなかの出来。 旨い！！ウマイ！！ネットで見てみたら、Hummusってベジタリアンフードの代表的なものなんだって・・・。ま、ワタシはナチュラルフーズは興味ありますけど、ベジタリアンは無理だー。

タバコやめた次に、『ワタシ、ベジタリアンになったの〜』って言ったら、友達に嫌われそうで（笑）アメリカでは全然普通なんだけど。不思議。

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